Dicembre 17, 2020
Il Maiale
Collo di maiale rosticciato con crema di melanzane affumicate
Dicembre 17, 2020
Il Manzo
Manzo alla piastra con lattuga brasata
Dicembre 17, 2020
Baccalà in pastella
Bocconcini di baccalà in pastella su crema di pomodorini e olio alle erbe
Dicembre 17, 2020
Polpette al sugo
Polpette al sugo con cicoria ripassata
Ottobre 28, 2020
Il Pollo
Coscio di pollo porchettato con patate arrosto