Dicembre 17, 2020
Il Maiale
Collo di maiale rosticciato con crema di melanzane affumicate
Dicembre 17, 2020
Il Manzo
Manzo alla piastra con lattuga brasata
Dicembre 17, 2020
Baccalà in pastella
Bocconcini di baccalà in pastella su crema di pomodorini e olio alle erbe
Dicembre 17, 2020
Polpette al sugo
Polpette al sugo con cicoria ripassata
Dicembre 17, 2020
Le linguine burro ed alici con pancotto al lime
Dicembre 17, 2020
La pasta al tonno
Tagliolini con pomodorini e tartare di tonno crudo marinata al lime
Dicembre 17, 2020
Linguine al pomodoro con basilico e ricotta salata
Dicembre 17, 2020
Il Pacchero Pantesco
Paccheri con pesto pantesco e mandorle tostate
Dicembre 17, 2020
Il Guazzetto
Guazzetto di calamari con pomodoro e crostini di pane
Dicembre 17, 2020
La Panzanella
Panzanella con pane croccante, pomodorini, acciughe e stracciatella